Fleur de sel (Flower of salt) е най-фината и рядка морска сол, нерафинирана, с висока остатъчна влага. Това са младите кристали, които се образуват по повърхността на водата през летните месеци – леки и фини, те не потъват, а се отлагат по стените на водния басейн, където в последствие се събират на ръка.

На вашето внимание представяме Fleur de sel от Salt Odyssey – 100% натурална и нерафинирана, нейодирана, ръчно събрана от солните езера на Месолонги – екологично защитена зона в Гърция, от 1971. Тези луксозни кристали с чист вкус впечатляват дори най-взискателните готвачи и професионалисти. Трикратен носител на награда за вкус и качество.

With its velvety taste and moist texture it works wonders as a finishing touch to meats, salads, potatoes, eggs, vegetables.

Packaging: 1 kg bag

[Request quote]