Описание

Fleur de sel (Цвете на солта) е най-фината и рядка морска сол, нерафинирана, с висока остатъчна влага. Това са младите кристали, които се образуват по повърхността на водата през летните месеци – леки и фини, те не потъват, а се отлагат по стените на водния басейн, където в последствие се събират на ръка.

На вашето внимание представяме Fleur de sel от Salt Odyssey – 100% натурална и нерафинирана, нейодирана, ръчно събрана от солните езера на Месолонги – екологично защитена зона в Гърция, от 1971. Тези луксозни кристали с чист вкус впечатляват дори най-взискателните готвачи и професионалисти. Трикратен носител на награда за вкус и качество.

Употреба: Със своя кадифен вкус и влажна текстура, тази сол прави чудеса като финал при поднасянето на месо, салати, картофи, яйца, зеленчуци.

Разфасовка: 150 г.